琉球料理

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琉球料理シリーズ 中味汁 350g 豚の小腸、大腸、胃などを時間をかけて下ご しらえし煮込んだ、沖縄のお祝い事に欠かせな い琉球料理です。こんにゃく、椎茸を入れてあっさりした 味付けになっています。 琉球もろみ酢 （900ml） たっぷり900ml。沖縄特産、自然発酵クエン酸飲料。 最近TVや雑誌で話題にな っているクエン酸飲料「もろみ酢」は、沖縄のお酒・泡盛の精製過 程でとれる上質なもろみを 使用した、健康飲料。 黒麹菌から自然発 琉球料理シリーズ イカ汁 墨入 350g イカと豚肉を細切れにし、たっぷりのかつおと昆布だ しで煮込んでイカ墨でとと のえたコクのある琉球料理 です。 琉球料理シリーズ 山羊汁 500g 山羊の肉と骨をぶつ切りに して柔らかくなるまで煮込 んだ沖縄の代表的なスタミ ナ料理です。おろし生姜やフーチバーを 加えてもおいしくお召し上 がりいただけます。 オキハム　山羊汁　琉球料理シリーズ　500ｇ×７｜オキハム｜琉球料理｜山羊汁｜沖縄料理｜沖縄土産｜Ｂ級グルメ｜山羊｜ヤギ｜やぎ｜Ｂ級グルメ 山羊料理は、昔から「ヒージャーグスイ（滋養食の高いもの）」として、農村の栄養補給源として珍 重されてきました。今でも沖縄の代表的な健康 スタミナ料理として、よく食べられています。山羊の肉と骨をぶつ切りに し オキハム 琉球料理6点セット：G-23 ■製造・販売：沖縄ハム総合食品 ■セット内容： ・・・てびち汁400g×1 ・・・中味汁×1 ・・・ソーキ汁400g×1 ・・・いなむどぅち×1 ・・・ゴボウ入りらふてぃ ×1 ・・・ゴボウ入り軟骨ソー 琉球郷土料理 豚バラ軟骨付煮込み ソーキ 350g ソーキは骨付き豚肉のこと 。軟骨ソーキは特にそばの具 として人気があります。レトルトタイプでお手軽に お楽しみいただけます。沖縄そばの具にも、おつまみにもおすすめです 。 琉球料理６点セット／オキハム／ギフト・お歳暮 ●てびち400ｇ●中味汁350ｇ●ソーキ汁400ｇ●ゴボウ入りらふてぃ165 ｇ●いなむどぅち300ｇ●ゴボウ入り軟骨そーき16 5ｇ 大琉球料理帖 著：高木凛 出版社：新潮社 発行年月：2009年01月 大琉球料理帖 著：高木凛／出版社：(株) 新潮社／発売日：2009年01月／ページ・サイズ：１２７Ｐ　２１ｃｍ 琉球料理シリーズ 牛汁 400g 一口大の牛肉ともつ（胃袋）をじっくり煮込んだ牛汁で す。大根、にんじん、ごぼう、昆布の入ったしょうゆベー スのスープです。この味わいを是非、ご家庭で。 琉球料理シリーズ 煮つけ 250g 煮付けは沖縄の家庭や食堂 でよく食べられる人気のメ ニューで、てびち、軟骨ソーキ、大根、人参、昆布などを一緒に煮込んだ バランスの取れた美味しさ が自慢です。